Nu-Mex Piñata
Rostlina:
- Druh: Capsicum annuum
- Původ: Vyšlechtěno na Novomexické státní univerzitě, USA
- Výška: 50-70 cm
- Charakteristika: Kompaktní rostlina s bohatým olistěním, vhodná pro pěstování v menších zahradách nebo v nádobách
Plod:
- Barva: Multikolorní, zraje od žluté přes oranžovou až po červenou
- Tvar: Krátký a kuželovitý, podobný Jalapeňu
- Velikost: 4-6 cm dlouhé
Chuť:
- Profil: Mírně pikantní, papriková
- Použití: Vynikající pro čerstvou konzumaci, v salátech, nebo jako barevný a chuťový doplněk v pokrmech
Pálivost:
- SHU (Scoville Heat Units): 30,000 - 50,000 SHU
- Charakteristika: Mírná pálivost, vhodná pro široký rozsah použití
