Při objednávce od 800,- Kč, doprava za POLOVIC, při objednávce od 1500,- Kč ZDARMA!

Olej paprikový sladký

Kód: 8033 8034 Zvolte variantu
Značka: Kun Trade
115 Kč 245 Kč od 115 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Můžeme doručit do:
23.4.2024 23.4.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

nepálivý, za studena lisovaný 100 % paprikový olej

Detailní informace

Detailní popis produktu

Za studena lisovaný paprikový olej

je vyrobený výhradně z výběrových semen papriky.
Jenom z papriky - 100%. Žádná oliva, slunečnice, atd.
Upozornění - dost často vzniká nekontrolovatelná závislost! :-)
 

Používáme ho ke všem jídlům, které chceme obohatit chutí a barvou papriky (naložení, dressing, barvení, kořenění, do gulášů, omáček...).

Kromě toho, že jde o výtečnou základní surovinu, je kvůli její cenné nutriční hodnotě doporučená její pravidelná konzumace:

    • Olej ze semínek papriky je bohatý na obsah kyseliny linolové (omega – 6),  polynenasycené mastné kyseliny, je zdrojem vitamínů A a E, má vysoký obsah antioxidantů (např. γ-tokoferol) a obsahuje i karotenoidy.
    • Kyselina linolová podporuje udržení normální hladiny cholesterolu v krvi10 g oleje ze semínek papriky značky Rubin dodává tělu 70 -74% denní potřeby látek k udržení správného fyziologického účinku na zdraví.
    • Obsahuje lutein a zeaxantin, které přispívají k zachování zdraví očí a ochraně ostrého vidění.

 

Od čeho má červenou barvu?

V průběhu vybírání semínek z plodu papriky se mezi semínka dostanou drobné části i z papriky, které se při lisování dostanou i do lisu a spolu se semínky jsou vylisované. A jak víme, olej v sobě barviva intenzivně rozpustí. Olej získává brilantní tmavě červenou barvu od karotenoidů, které se v něm přirozeně nacházejí, a obsahuje ho mnohem více než oleje ze slunečnice, palmy nebo z olivy. Bylo prokázáno, že olej ze semínek papriky obsahuje celkem 31 druhů karotenoidů, z nichž nejvíce je zastoupen kapsaicin, lutein, kapsorubin a β-karoten.

 

Great Taste 

- ve světě jídel je cenou "Oscar".  Krátce a stručně, logo Great Taste je symbolem, kterému můžete věřit a které zaručuje, že při nákupu jídla nebo pití s takovým logem máte v ruce opravdu výjimečně kvalitní produkt.

V Anglii na soutěži o titul Great Taste hodnotila rozhodčí komise náš olej z paprikových semínek následovně:

"Úžasná višňově červená barva, na šafránově žlutém podkladu. Při ochutnávání se hřejivost papriky projevuje jemně a nechává za sebou kořenitě dřevitou příchuť, která je opravdu příjemná. Už při ochutnávání oleje ze semen začal rozhodčí komise uvažovat o tom, jak mnohostranně by se tento produkt  mohl použít, a neskutečné množství možností ho uchvátilo."