Při objednávce od 800,- Kč, doprava za POLOVIC, při objednávce od 1500,- Kč ZDARMA!

Mash Habanero Orange

Kód: 1066
219 Kč
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení

SHU: 300.000

Detailní informace

Detailní popis produktu

Paričky Habanero mají specifickou chuť s tóny tropického ovoce a dosahují vysoké pálivosti v rozmezí 200.000 - 300.000 SHU

Exotická chuť tekutého chilli mashe z čerstvých Habanero vás bude bavit!

Pro své vlastnosti jsou Habanero papričky žádanou přísadou do omáček a masových pokrmů. Ideální jsou také na domácí salsy a marinády. Až budete příště grilovat, zkuste do naložených kuřecích křidélek nebo barbecue omáčky přidat kousek Habanero. Vaše jídlo získá ten správný říz a jedinečnou chuť.

Složení: chilli papričky Habanero Orange, sůl, kyselina octová.

 

Co je chilli mash? 

Čerstvé chilli papričky se rozdrtí spolu se solí a nechají se fermentovat (kvasit) po dobu 26 měsíců. Výtažek z kůže, semínek a dužiny společně poskytne intenzivní a bohatou chuť. Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace, ale jinak chilli mashe neobsahují žádné jiné látky či konzervanty. Používá se na další zpracování k výrobě omáček, sals, dipů, do jídel, pokrmů a mnoho dalšího.

 

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Fermentované omáčky
Objem: 200 ml
Původ: Ekvádor