Aji Omnicolor

Rostlina:

• Druh: Capsicum baccatum
• Původ: Jižní Amerika
• Výška: 60-80 cm, i víc, podle podmínek
• Charakteristika: Kompaktní a hustě rostoucí rostlina, v nádobách nádherná, vhodná ale i do volné půdy

Plod:

• Barva: Multikolorní, zraje od žluté přes oranžovou až po červenou a fialovou - prostě hýří všemi barvami
• Velikost: 5-7 cm, 1-2 cm v průměru

Chuť:

• Profil: Svěží a mírně pikantní s ovocnými tóny, velmi zajímavá, neobvyklá chuť
• Použití: Skvělé pro čerstvou konzumaci, v salátech nebo jako barevný doplněk v pokrmech, i jako sterilované

Pálivost:

• SHU (Scoville Heat Units): 10,000 - 30,000 SHU
• Charakteristika: Střední pálivost, velmi příjemná