Koření na žebra

Detailní popis produktu

Představte si chuť šťavnatých, dokonale vypečených žebírek. A teď si k tomu představte omamnou uzenou vůni a pořádnou pálivost, která se vás bude držet ještě v době, kdy budete sklízet nádobí ze stolu. Už se vám sbíhají sliny?

Chipotle dodají grilovaným a masovým pokrmům kouřovou chuť se sladkými podtóny čokolády a ořechů, které získávají díky uzení na pekanovém dřevě. Naga Bhut Jolokia, jedno z nejpálivějších chilli na světě, zase pořádnou porci intenzivního a dlouhotrvajícího pálení.

Souhru těchto dvou papriček potom v naší směsi doplňuje už jen sůl, česnek, paprika a trocha cukru, aby žebírka na povrchu krásně karamelizovala. Koření se hodí jak na žebra, tak na grilovaný a pečený bůček, koleno, na špízy i jako základ pro marinádu.