Kdyby Vám scházelo něco z našeho sortimentu kamenné prodejny, klidně napište, prioritně ho zařadíme na e-shop - pracujeme na tom postupně.

Čokoláda s chilli BIO

Kód: 8022
90 Kč
Skladem
Možnosti doručení

65%

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čokoláda s chilli je vcelku rozšířenou kombinací. Stejně tak, jako vaše otázka, zda není moc pálivá. Nemusíte se bát. Chilli po několika vteřinách trošku zahřeje, za pár dalších odezní a rozvine se chuť této čokolády.

Čokoláda s chilli – jak chutná?

Chilli není pouhým zdrojem pálivé chuti. Je i skvělým aktivátorem chuťových pohárků, které vám tak pomohou naplno vychutnat chuť samotné čokolády. A právě s tímto cílem ji pro vás vyrobena. Receptura je přizpůsobená tomu, aby pálivost nebyla zbytečně silná a nepotlačovala chuť prémiových kakaových bobů.

Čokoláda přímo z kakaových bobů

Je vyrobená ze vzácných odrůd kakaových bobů Criollo a Trinitario. Pochází z Peru, jsou velmi ceněné a mezi výrobci čokolády považovány za ty nejkvalitnější. Na světové produkci jsou zastoupeny jen v jednotkách procent. Mají velmi sofistikovanou chuť s výraznými ovocnými tóny a nejsou tak hořké, jak tomu bývá například u běžné odrůdy Forastero.

Ruční výroba bez chemie

Při výrobě není využívána žádná chemie a náhražky. A v čokoládě nenajdete ani žádné lecitiny a aromata.

 

SLOŽENÍ:
kakaové boby*, třtinový cukr*, kakaové máslo*, sušené chilli papričky*. Obsah kakaové sušiny nejméně: 65 %.
* = BIO produkt

KAKAOVÉ BOBY:
země původu Peru, odrůdy Criollo a Trinitario

ZPRACOVÁNÍ:
nealkalizovaná čokoláda, teplota pražení: <115 °C

HMOTNOST:
60 g

INFORMACE PRO ALERGIKY:
Může obsahovat stopy mléka a ořechů.

SKLADOVÁNÍ:
Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním světlem.

 

Výživové údaje (100 g):
Energie 2253 kJ / 544 kcal
Tuky 36,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny 24,4 g
Sacharidy 45,0 g
z toho cukry 35,4 g
Bílkoviny 7,5 g
Sůl 0,1 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sladké
Hmotnost: 60 g